POULDREUZIC (Finistère)
Chapelle N.D. de Penhors
Ça y est … Maminou et Papounet sont repartis en balade ! Avec le Club des Ainés de Guégon, ils ont visité l'Entreprise Hénaff et le Musée de l'Amiral à Pouldreuzic (Finistère) à mi-chemin entre la Pointe de la Torche et Audierne.
A l'intérieur de l'usine, la visite se fait en car et on ne peut voir que l'extérieur des bâtiments. Une guide explique la destination de ceux-ci et nous conduit ensuite à la Maison du Pâté Hénaff, espace muséographique, ouverte depuis juin 2007 à l'occasion du centenaire de l'entreprise créée par Jean Hénaff et où on peut découvrir à travers des images et des objets l'aventure industrielle de la conserverie d'hier à aujourd'hui.
le château d'eau dans l'usine
illumination pour le centenaire
(photogpo.over-blog)
Ci-dessous quelques photos prises à l'intérieur de la Maison du Pâté Hénaff :
le bureau de M. Jean Hénaff
son premier moyen de locomotion
entre sa ferme et l'usine
soue à cochons
la boutique actuelle
La recette secrète de Jean Hénaff :
« Une grande cuillérée de qualité, un brin de Bretagne,
un soupçon d'enfance, un gramme de souvenirs,
un trait de couleur, une pincée de cliquetis,
une rasade de goût, un reste de fondant,
sans oublier le sel, le poivre et les épices. »
Au Musée de l'Amiral
(des collections exceptionnelles de coquillages, crustacés, fossiles marins, oiseaux de bord de mer, requins)
mais où sont donc passés nos aînés guégonnais ?
ils sont au Restaurant Breiz Armor à Penhors-Plage savourant un excellent et copieux déjeuner terminé par une omelette norvégienne flambée « spécialité maison » accompagnée d'une rasade de rhum-cannelle-miel … ça va chauffer !
vue sur la mer depuis la terrasse du restaurant
Vue aérienne (site de l'Hôtel Breiz-Armor)
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Commentaires
Georges et Marithé le 09/10/2007 à 16:32:47Salut
Malgré les ans, il est toujours aussi bon ce paté hénaff.
Dommage qu'on ne puisse pas visiter une partie de l'usine.